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问题:
非遗小常识:山东非遗美食“花饽饽”是一种?
答案:
面食
解析:
花饽饽,源自山东胶东地区的传统技艺美食,已列入山东省非遗名录。该食品选用优质小麦粉进行精细制作,结合精湛的造型技术,赋予了其丰富美观的外形与层次分明的口感,备受青睐。
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